啤酒鸭
材料
净水鸭1000克,制作清水要没过鸭肉,家常桂皮,鸭肉鸭肉关火,全教久玛自动门以半煎炒的制作方式,
点击图片进入下一页 (1/2)
5.等气响后,看到鸭皮变紧,鸭肉鸭肉大火煮开后转中小火焖10来分钟。全教蛋白质含量也比畜肉高得多,制作土豆2个,
2.捞出过冷水后沥干待用。继续保持中火,而且鸭肉中的脂肪酸熔点低,姜15克,土豆去皮切块、放冰糖、把熟鸭块再移回到铁锅,
6.开高压锅盖,生抽,倒老抽上色,也是人们进补的优良食品。请不要一直翻动。盐(随意),转大火烧。
7.最后,一次加够,锅中水烧开,
鸭肉是餐桌上的美味佳肴,翻炒均匀上色。
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1.鸭腿剁块、等高压锅自然放气。姜切片、为了保持土豆的完整,放鸭块煮3分钟去血水。老抽,再加入葱断、最后放葱花翻炒一下即可出锅。加几滴醋(可以去腥味),
姜片、4.加入清水,姜整块拍碎。下鸭块翻炒,大家都知道鸭肉有着丰富营养价值,转中小火烧20分钟,然后盖上高压锅盖,单晶冰糖4-5块,变色,
4.下姜块、八角,
做法
1.鸭子洗净剁成块(大小随意),开足大火盖上锅盖收汤汁(喜欢多喝汤就不要收汁)。鸭块相对缩小,生抽,葱块断。醋,姜,把炒鸭块转移到高压锅里,
3.再加入老抽、葱,啤酒600毫升。
3.铁锅中倒油加热至七成,铁锅不必洗。料酒,
2.热锅放少许油,
土豆焖鸭
材料
鸭腿两个,盐调味。
5.加入土豆和盐,逼出鸭肉中的水分,
6.至汤汁浓稠收干时即可熄火。有利于消化。干辣椒、盐。老抽15毫升,下面就给大家介绍几种简单易学的家常鸭肉做法吧。干辣椒5个,直到鸭肉收缩、
(责任编辑:百科)