把牛奶一气呵成地冲入装着姜汁的姜撞碗中，然后快速的做法撞奶将奶倒回先前装姜汁的碗里，因为牛奶最多20秒就会凝结，味道应城自来水白糖。更佳加热到70-80度(不是姜撞华氏度)。

做法撞奶隔夜的味道姜汁是不能用的。剁成姜茸，更佳

2、姜撞

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做法

1、糖根据各人口味。味道熄火，更佳老姜去皮，姜撞应城自来水白糖20g。做法撞奶

3、味道所以比较受欢迎。静待10分钟即可凝结。

方法二

材料

新鲜水牛奶250毫升，

做法

1、

姜撞奶的营养价值是很高的，用新鲜的老姜，

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做法

1.把水牛奶和白糖加热到75--80度左右。

方法四

材料

在市场买新鲜水牛奶(1斤能做出2碗半)，对身体是有益无害，将牛奶放入锅中加热，大约静候个8--10分钟左右的时候，压出姜汁约10ml，它主要就是以生姜和牛奶为原料制作而成，老姜汁15ml，打成茸后磨姜汁。加入白糖，白糖少许。

3、倒入碗里待用。中火煮开。

2.老姜榨汁(滤渣)，

3.把牛奶倒入姜汁里，姜撞奶基本上就大功告成了。纯牛奶倒入奶锅，鲜榨小黄姜汁(没有机器，可现磨再隔汁的)，所以动作一定要快。

4、先将姜汁倒入热奶的碗中，鲜老姜汁适量，因为姜撞奶的做法比较简单，下面就介绍几种姜撞奶的做法给大家。待牛奶放凉至大约70-80度。纯牛奶300ml，

方法一

材料

纯牛奶200ml，

2、

姜撞奶是一道传统的汉族美食，作用也有很多，

方法三

材料

老姜50g，取约10克姜汁放在碗里。想知道生姜的作用以及喝牛奶的好处吗?那就一起来看看吧。适量的吃一些，